Facebook


სტატია

აღმოაჩინე ჩვენი ბლოგი



შებოლილი ორაგულის სალათი

მკვებავი ნივთიერებებით გაჯერებული ორაგულის გრილი სალათი არაჩვეულებრივია ვახშმად, ის გამოგადგებათ პიკნიკებზეც.

ინგრედიენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ:

  • ცივი მსუბუქად შებოლილი ორაგული - 150 გრ.
  • ბოლოკი - 8 ც.
  • მოხარშული კარტოფილი - 200 გრ.
  • წითელი ხახვი - ნახევარი
  • კვერცხი - 2 ც.
  • მწვანე სატაცური - 8-10 ც.
  • მწვანე ხახვი
  • მარილი

საკაზმად:

  • ზეითუნის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
  • მდოგვი - 2 ჩაის კოვზი
  • თაფლი - ½ ჩაის კოვზი
  • თეთრი ღვინის ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
  • მარილი, შავი წიწაკა

 

მომზადების დრო : 20 წთ.

ულუფების რაოდენობა: 2

 

მომზადების წესი

 

  • ქვაბში მოადუღეთ წყალი.  ჩაყარეთ კვერცხი და ხარშეთ 6 წუთის განმავლობაში. მოხარშულ კვერცხს ცივი წყალი გადაავლეთ და კანი გააცალეთ. დაჭერით მოზრდილ ნაჭრებად.

 

 

  • ქვაბში მოადუღეთ წყალი. დაუმატეთ ცოტა მარილი. სატაცური 2-3 წუთის მანძილზე ხარშეთ. მოხარშულ სატაცურს ცივი წყალი გადაავლეთ, შემდეგ კი 2,5-3 სანტიმეტრის სიგრძის ნაჭრებად დაჭერით.

 

 

  • კარტოფილი მოზრდილ ნაჭრებად დაჭერით, ბოლოკი - მრგვალ ნაჭრებად, ხოლო ხახვს ნახევარმთვარის ფორმა მიეცით.

 

 

  • თევზი ბრტყლად დაჭერით

 

 

  • საკაზმის ინგრედიენტები ქილაში გადაიტანეთ და კარგად ანჯღრიეთ, სანამ ერთმანეთს ბოლომდე არ შეერევა.

 

 

  • სალათის ყველა ინგრედიენტი, გარდა კვერცხისა, ჯამზე გადმოიტანეთ და კარგად აურიეთ. შემდეგ კვერცხიც დაუმატეთ. მოასხით საკაზმი. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით და მზა სალათს მოაყარეთ.

 

დღეში დამწვარი კალორიების გამოთვლა


სანტიმეტრებში
კილოგრამებში
განმარტება:
მჯდომარე, ნაკლებმოძრავი :
დღის განმავლობაში ძალიან მცირე აქტივობა
მსუბუქად აქტიური:
მსუბუქი ფიზიკური აქტივობა კვირაში 1-დან 3 დღემდე.
ზომიერად აქტიური :
საშუალო ფიზიკური აქტივობა კვირაში 3-დან 5 დღემდე.
ძალიან აქტიური :
მძიმე ფიზიკური აქტივობა კვირაში 6-დან 7 დღემდე.
უკიდურესად აქტიური :
ყოველდღიური მძიმე ფიზიკური ატივობა